蟹黃爆漿・松葉蟹拌麵|把秋天最濃郁的一口,留給今晚
秋天到了,是屬於螃蟹的季節。LAP 徠寵貓咪餐酒館推出秋季限定——松葉蟹拌麵,把這個季節裡最奢侈的鮮甜,濃縮進一碗麵裡。
一碗麵,滿滿的秋日豪華感
打開碗蓋的瞬間,八隻松葉蟹腳像盛開的花朵般環繞四周,蟹肉飽滿紮實,蟹黃的濃郁香氣撲鼻而來——這不只是一道拌麵,更像是一場專屬於秋天的儀式。
麵條吸附著蟹黃醬汁,每一口都爆漿般濃郁。蟹黃的鹹鮮與麵條的Q彈交織,再點綴上蔥花與紅辣椒絲提味解膩,讓濃厚的口感始終保持清爽不膩口。
為什麼值得留給今晚?
松葉蟹肉質細緻、甜度高,是秋季海鮮中公認的頂級食材。LAP 主廚選用當季松葉蟹,將蟹黃、蟹肉與手工拌麵完美結合,讓每一口都吃得到誠意與用心。
這樣的美味,一年只有這個月份才吃得到。
菜色資訊
蟹黃爆漿松葉蟹拌麵 NT$480 秋季限定・9.1 – 9.30
錯過這個秋天,就要再等一年。快帶著你最想分享美食的人,一起到 LAP,讓貓咪的陪伴配上這碗濃郁蟹香拌麵,度過一個滿足的秋夜。